閑古鳥の八百屋口コミで起死回生

野菜高騰などのニュースがあるたびテレビに頻繁に登場する、東京都練馬区の食品スーパー「アキダイ」。同区を中心に7店舗を展開し、活気のある接客や品質の良さで、年間39億円を売り上げます。しかし、社長の秋葉弘道さん（55）が23歳でオープンした1号店は閑古鳥が鳴いていました。八百屋の仕事に魅せられた青年はどのように逆境を乗り越え、店を成長させたのか。前後編で迫ります。